Naleśniki ze szpinakiem

Bardzo prosty przepis na niezbyt wyszukane danie. Mimo całej swojej prostoty smakuje po prostu genialne i mam nadzieję, że uda mi się dzięki niemu przekonać do szpinaku osoby do niego nieprzekonane:) Naprawdę gorąco polecam!

Podwójnie pomidorowa sałatka

Kolejny przepis na sałatkę:) Sezon na pomidory powoli się kończy, więc przestawiamy się ze świeżych na przetworzone. Przepis z pogranicza kuchni włoskiej i greckiej, mamy nadzieję, że się Wam spodoba.

 

Orzechowy sos do makaronu

Na początku nie wyobrażałam sobie tego połączenia, ale okazało się boskie! Robi się go błyskawicznie i smakuję naprawdę fajnie. Bardzo ważny jest tu czosnek - choć za nim nie przepadam, tak tutaj pasuje idealnie i bez niego sos byłby bez smaku.

Sałatka z łososiem

Ostatnio opuściliśmy się w sałatkach, ale możemy się wytłumaczyć tym, że na dworze (czy tam na krakowskim polu) jest coraz zimniej i mamy raczej ochotę na coś ciepłego. Ale jak zobaczyliśmy łososia w tesco (tylko 4zł), to wiedzieliśmy już, co zrobimy na obiad :)

Tiramisu z granatem i limonką

Dawno nie pojawił się u nas żaden deser, więc stwierdziłam że najwyższy czas to zmienić, tym bardziej, że pomysł akurat na ten, chodził już za mną bardzo, bardzo długo. Nie mieliśmy wprawdzie odpowiednich pucharków na tiramisu, te kieliszki niestety się średnio nadawały, proponuję użyć jakieś szersze miseczki lub jedno większe naczynie. W kauflandzie granaty były w promocji (po 50gr za sztukę!), to grzechem byłoby z tego nie skorzystać;)

Pierogi calzone z brokułami

Trochę się ostatnio zmieniło na naszym blogu, mamy oczywiście nadzieję, że na korzyść :)

Te pierogi robiliśmy już kilka razy, za każdym z innym nadzieniem. W oryginale są podawane z mięsem mielonym, ale oczywiście musieliśmy trochę poeksperymentować ;P To jest naszym ostatnim pomysłem, ale kiedyś podam Wam parę przepisów na inne:)

Farfalle z sosem porowym

Ostatnio w mojej wałówce dostałem m.in. ogródkowego pora! A ponieważ lubimy wszelkie warzywa i inne zieloności, a i dobrą rybką nie pogardzimy, postanowiłem zrobić taki sos. Sorry, że trzeci makaron z rzędu, ale następne danie będzie już na pewno innego typu:)

Tagiatelle z bazyliowym pesto

Michał ostatnio trochę się obija, więc ja wrzucam następnego posta;) Przepis na to danie zmieniałam już tyle razy, ile je robiłam, czyli baaardzo dużo, do tego stopnia, że ciężko podać mi jakiekolwiek ilości poszczególnych składników, bo absolutnie wszystko dodaję na oko:) Przepis na sam sos pesto Michał zdobył od swojej siostry, Kasi, a razem go zmodyfikowaliśmy i wyszło, co wyszło, oceńcie sami:)